イタリア家庭料理 パンチャ・ピエーナ
深谷の食材をイタリアの技法で・・・「Fukaya-Italiano」を目指しています。
【深谷カレーやきそば】
もっちもちの自家製の地粉オリーブ生パスタを使用。
・単品 950円(税込)
・サラダセット 1,050円(税込)
・ドリンクセット 1,050円(税込)
・パンセット 1,050円(税込)
【店舗データ】
住所 | 深谷市宿根78-1 |
電話番号 | 048-575-2535 |
営業時間 |
11:30~15:00 |
定休日 | 月曜日※日曜はランチのみ営業 |
オフィシャルサイト | http://www.pancia.net/ |
駐車場 | 13台 |
アクセス | 深谷駅より車9分 |
【口コミ】
《トリップアドバイザー》2019年1月訪問
地産地消のイタリアン
地産地消にこだわる小さなイタリアンのお店です。メニューは少なめで、基本のソースは、深谷ミートソース・カルボナーラ・ボルボの3種類です。深谷ミートソースは深谷牛と深谷ねぎを使ったミートソースです。カルボナーラに使用している卵は地養卵です。ボルボとは深谷ミートソースとカルボナーラを混ぜ合わせたソースです。パスタは10色限定で、乾麺から生パスタに変更できます。埼玉県産の小麦ハナマンテンと妻沼産のオリーブ葉を使用した自家製粉の生パスタです。極太でもちもちしていて、とても美味しい生パスタです。また、パスタはすべてプラス200円で、とろ~りチーズの熱々焼きパスタにできます。ドリアのライスがパスタになった感じです。ランチタイムには、飯塚商店の深谷もやしを使用した深谷もやしのスープバーが無料でついています。
《彩北なび》2019/03/07投稿
パンチャピエーナはイタリア語でおなかいっぱい。まさにその名の通り、満足できる味が満足できる量で満足できる値段で食べられるおいしいイタリアンレストラン。 数年前から2ヶ月に1度か、それ以上のペースで通っています。 お客さんと店長との距離が近く、「こんなパスタが食べたい!」とリクエストするとその場で答えて料理を提供してくれます。 もとからメニューにあるパスタもおいしいのでおすすめ。とくにカルボナーラは私の1番のおすすめです。 チーズたっぷりなのに、意外と味はさっぱりしていて食べやすく、さらに黄身を割ってから食べるか、割らずに食べ始めるかでも味が変わってきて、何度食べても飽きません! ハロウィンやクリスマスなど時期に合わせて立食会のようなイベントを行っていたり、 夏は冷やしパスタ、冬は焼きパスタなど季節によって特別に食べられるメニューもあっておすすめです。 つい最近メニューを改定し、なんとパスタひと皿が500円から食べられるようになりました。大満足。 深谷の美味しいイタリアン、パンチャピエーナ! ぜひ立ち寄ってみてください!